|
إحصائية |
المتواجدين الان: 2 الزوار: 2 اعضاء: 0
|
|
اذن القطة المشعر او الهندباء الكذباء اوشقة الاعشاب القط اوعشبة الخنزير Hypochaeris radicata
اذن القطة المشعر او الهندباء الكذباء اوشقة الاعشاب القط اوعشبة الخنزير
الاسم العلمي
Hypochaeris radicata
احيانا يتهجى
Hypochoeris radicata
المعروف باسم
catsear flatweed cat's
الاذن الاذن القط شعر في او كاذبة الهندباء هو دائم وانخفاض الكذب
الصالحة للاكل عشب كثيرا ما وجدت في المروج المصنع مقيم في
أوروبا ولكن تم ادخاله ايضا الى الامريكتين اليابان استراليا ونيوزيلندا
حيث يمكن ان يكون الحشائش الغازية وهي مدرجة كعشب ضار في
ولاية واشنطن في شمال غرب الولايات المتحدة
الموطن والانتشار
هو نبات من العائلة من استراسيا الاصلي الى اوروبا
ولكن تم ادخاله الى امريكا واليابان واستراليا و نيوزيلندا
ينتشر في المراعي الكثبان الرملية
الانواع شائعة في جميع انحاء اوروبا
وصف
اما الاوراق التي قد تصل الى ثمانية بوصات 20 سم فالفصوص
ومغطاة بالشعر الناعم وتشكل وردة منخفضة حول جذور نباتية
مركزية تحمل الجذوع المتشعبة رؤوس زهرية صفراء زاهية وعندما
تنضج هذه البذور تعلق على المظلات التي تحملها الرياح جميع اجزاء
النبات تحلب عصارة حليبي عند قطعها
يتم استخدام انواع نبات الغالون كغذاء للنباتات على يرقات بعض
انواع فطر Lepidoptera بما في ذلك عثة سمك القرش
النمو
ينمو عشب الخنزير الصغير عادة كنبات عشبي معمر ويصل الى
ارتفاع القامة من 20 الى 70 سم صاحب الجامعية وغير مرقط
اوراق مبعثرة الشعر خشنة الاخضر والازرق تشعبت في معظمها
ينبع تحمل العديد من رؤساء زهرة وصولا شائك اعلاه ولكن عارية
ومعظم مع بعض على شكل نطاق براكتس المقدمة
في فترة ازدهار هو من يونيو الى اكتوبر تصبح قشرة السلة
حوالي 15 الى 25 ملم قاع السلة لديه اوراق تنبت تحتوي سلة
الزهور على زهور لسان فقط و بتلات هي اطول من قذيفة جميع
الفواكه المدربة هي geschnäbelt طويلة عندما صف
مزدوج بابوس والريش فقط الصف الداخلي
في عدد الصبغيات هو 2N=8
استخدامات الطهي
جميع اجزاء نبات القطط صالحة للاكل ومع ذلك فان الاوراق والجذور
هي الاكثر حصادا اوراق لطيف في الذوق ولكن يمكن ان تؤكل نيئة في
السلطة على البخار او تستخدم في مقلية يمكن ان تصبح الاوراق القديمة
صعبة وليفية ولكن الاوراق الاصغر سنا هي مناسبة للاستهلاك وعلى
النقيض من اوراق الهندباء الصالحة للاكل نادرا ما تكون اوراق القطط
بعض المرارة في كريت اليونان تؤكل اوراق متنوعة
تسمى pαχιές pachiés او αγριοράδικα
agriorádika مسلوقة او مطبوخة على البخار من قبل السكان
المحليين يمكن تحميص الجذر لتشكيل بديل القهوة
سمية
يشتبه في ان هذا النوع يسبب التورم
في الخيول اذا تم استهلاكه بشكل زائد
الانواع من اذن القط
|
|
الفئة:
الخضروات |
أضاف:
stones (2019-02-13)
|
|
مشاهده: 1124
|
الترتيب:
0.0/0 |
|
|
|
