|
إحصائية |
المتواجدين الان: 9 الزوار: 9 اعضاء: 0
|
|
کیس الراعي او محفظة الراعي او محفظة الراعي الشائع Capsella bursa-pastoris
کیس الراعي او محفظة الراعي او محفظة الراعي الشائع
الاسم العلمي
Capsella bursa-pastoris
اسم علمي سابق
Thlaspi bursa-pastoris
تعرف باسم
shepherd's purse
نوع نباتي عشبي حولي يتبع جنس کیس الراعي
من الفصيلة الصليبية او المركبة او الكرنبية
الاسماء الشائعة لکیس الراعي
كيس الراعي و كيس الراعي و زجاجة و بوتيلا و كوكليو و ديفانيرا
و ديفانايراس و هيربا دوس دينتيس و كرابجراس و عشب سمك الفحم و الهندباء
و الهندباء و الجريلا و الخردل و الخردل البري و موستوزو و القش الابيض
و عشبة الدجاج و خبز الراعي و خبز الجبن و بانيكيسيلو و بانيكسو و بانكيسيلو
و خبز وخس و بانكيسيلو و خبز وجبن و خبز وجبن و خبز وجبن ابيض و خبز وجبن
و قدم الديك و بيمباجاروس و اجبان و فجل و فجل و دموي و كيس و كيس الراعي
الموطن والانتشار
موطنه بلاد الشام ومصر والمغرب العربي وتركيا والقوقاز وكل مناطق
اوروبا من اليونان والبلقان الى اسبانيا والبرتغال وشمالا من ايرلندا
وبريطانيا الى فنلندا وروسيا
وصف
تنمو نباتات الكابسيلا الجراب الباستوري من وردة من الاوراق المفصصة
في القاعدة ينبثق من القاعدة ساق يبلغ ارتفاعه
حوالي 0.2-0.5 متر 0.66-1.64 قدم ويحمل بعض الاوراق المدببة
التي تمسك بالساق جزئيا الزهور التي تظهر في اي شهر من السنة في الجزر
البريطانية لونها ابيض وصغير قطرها 2.5 ملم 0.098 بوصة ولها اربع بتلات
وستة اسدية يتم حملها في اجناس سائبة وتنتج قرون بذرة مسطحة مكونة من
غرفتين تعرف باسم السيليكات وهي مثلثة الشكل على شكل قلب وتحتوي كل
منها على عدة بذور
مثل عدد من النباتات الاخرى في العديد من العائلات النباتية تحتوي بذورها
على مادة تعرف باسم الصمغ وهي حالة تعرف باسم myxospermy في
الاونة الاخيرة تم اثبات هذا بشكل تجريبي لاداء وظيفة محاصرة الديدان
الخيطية كشكل من اشكال الكائنات الحية الاولية
يرتبط محفظة الراعي الشائع ارتباطا وثيقا بالكائن الحي النموذجي
مثل Arabidopsis thaliana ويستخدم ايضا ككائن حي نموذجي
نظرا لتنوع الجينات التي يتم التعبير عنها طوال دورة حياتها والتي يمكن
مقارنتها بالجينات التي تمت دراستها جيدا في A.thaliana على عكس
معظم النباتات المزهرة فانها تزهر على مدار السنة تقريبا مثل انواع الرودال
السنوية الاخرى التي تستغل الارض المضطربة يتكاثر محفظة الراعي الشائع
بالكامل من البذور وله بنك بذور طويل للتربة ووقت جيل قصير وقادر على
انتاج عدة اجيال كل عام
الاستخدامات
يتم جمع الكبسلة الجراب و باستوريس من البرية او المزروعة لها استخدامات
عديدة بما في ذلك الغذاء لتكملة الاعلاف الحيوانية لمستحضرات التجميل وفي
الطب التقليدي و يقال لوقف النزيف يمكن ان يؤكل النبات نيئا الاوراق هي
الافضل عندما تجمع صغيرا يطحنها الامريكيون الاصليون في وجبة طعام
ويصنعون منها مشروبا
في المطبخ
يزرع كمحصول غذائي تجاري في اسيا في الصين حيث
يعرف باسم jìcài 荠菜؛薺菜 يستخدم بشكل شائع في الطعام في
شنغهاي ومنطقة جيانغنان المحيطة انه مقلي مع كعك الارز ومكونات أخرى
او كجزء من حشوة فطيرة باللحم وهو احد مكونات الطبق الرمزي المستهلك
في مهرجان الربيع الياباني Nanakusa-no-sekku في كوريا يعرف
باسم naengi 냉이 ويستخدم كخضروات جذرية في الطبق الكوري المميز
نامول الخضر الطازجة والخضروات البرية
تم استخدام محفظة Shepherd كبديل للفلفل
في المستعمرة New England
الفوائد
يساعد هذا النبات في التخلص من الاعشاب الضارة
بفضل افرازات من جذوره
لهذا النبات فوائد عديدة في معالجة القروح والام الدورة الشهرية او الطمث
ولتنوير البصر يعتبر هذا العشب من الاعشاب المضادة للاكسدة وتحتوي
اجزاؤه الهوائية على فلافونيات ومتعدادت الببتيد والكلولين والاستيكولين
والهستامين والتيرامين
فديو تابع للموضوع
|
|
الفئة:
الخضروات |
أضاف:
stones (2022-02-13)
|
|
مشاهده: 595
|
الترتيب:
0.0/0 |
|
|
|
