|
إحصائية |
المتواجدين الان: 1 الزوار: 0 اعضاء: 1 stones
|
|
طرخشقون مخزني Taraxacum officinale
طرخشقون مخزني
الاسم العلمي
Taraxacum officinale
يعرف باسم
common dandelion
هو جنس من النباتات المعمرة
من الفصيلة النجمية من قبيلة الشيكورية
وصف النبات
وهو نبات معمر ذو ازهار صفراء
فاقعة ويصل ارتفاعه عن الارض
احيانا 60 سم الساق الرئيسية قائمة
متفرعة وتنفرش اوراقه الرمحية
الشكل على الارض وتكون بحجم كبير
ويقل حجم الاوراق عند الارتفاع
قليلا بعد لا تكاد ترى الا الازهار
والاغصان سيقان الطرخشقون
تخزن مادة عصارية بيضاء تشبه
الحليب
الاسم
يعرف هذا النبات بعدة اسماء منها سن
الاسد ويعضيد وكاسني صحرائي
ويطلق عليه احيانا هندباء برية ويخلط
الكثيرون بين هذا النبات ونبات
اخر هو الشيكوريا من حيث التسمية
ولقد ورد في كتاب لسان العرب التالي
واليعضيد بقلة وهو الطرخشقوق وفي
التهذيب الترخجقوق قال ابن سيده
واليعضيد بقلة زهرها اشد صفرة من
الورس وقيل هي من الشجر وقيل
هي بقلة من بقول الربيع فيها مرارة وقال
ابو حنيفة واليعضيد بقلة من الاحرار
مرة لها زهرة صفراء تشتهيها الابل والغنم
والخيل ايضا تعجب بها وتخصب عليها
قال النابغة ووصف خيلا
\\يتحلب اليعضيد من اشداقها
صفرا مناخرها من الجرجارِ\\
محتويات الطرخشقون
الطرخشقون او الهندباء البري غني بالفيتامينات
التي يحتاجها الجسم من فيتامينات
سي والكالسيوم والحديد والنحاس
والبوتاسيوم كما انه مدر جيد للبول
ويضاعف من 2 الى 4 انتاج مادة الصفراء التي
يفرزها الكبد فهو يطهر الكبد من السموم
كما يساعد على كبح انتاج الكوليسترول
وحامض البوليك ومادة الاوريال في
البول ويساعد في عمليات اضطراب الهضم
يعتبر الطرخشقون من اكثر الاعشاب المزيلة للسموم
مع الاكل
يستخدم في السلطة ومع البطاطس وممكن
وضعه مع البيض كما يمكن شربه عن طريق غلي
اوراقه مع الماء لمدة 30 ثانية
تستخدم جذوره مثل البطاطس ايضا
والزهور لسلطات وزينة الحلويات
دواء الطرخشقون
متوفر في الصيدليات تحت اسم هربوريستورى
تحذير
من استخدامه للذين لديهم مشاكل في الكلى
انواع الطرخشقون
|
|
الفئة:
الخضروات |
أضاف:
stones (2018-10-28)
|
|
مشاهده: 1179
|
الترتيب:
0.0/0 |
|
|
|
