|
إحصائية |
المتواجدين الان: 2 الزوار: 2 اعضاء: 0
|
|
السدر السوري او النبق Ziziphus spina-christi
السدر السوري او النبق
الاسم العلمي
Ziziphus spina-christi
تعرف باسم
Christ's thorn jujube
هو نوع من النباتات يتبع جنس الزفيزف من الفصيلة
النبقية.موطن شجرة السدر هو جزيرة العرب وبلاد
الشام وعموما تنتشر زراعته في المناطق الاستوائية
وشبه الاستوائية وقد عرف الانسان شجرة السدر منذ
الاف السنين
الانتشار
السدر السوري هو من شمال و شرق افريقيا اثيوبيا والصومال و السودان
و كينيا على شبه الجزيرة العربية و مصر و سوريا و فلسطين و لبنان
و العراق و جنوب ايران و الى شرق افغانستان وباكستان وشمال غرب
الهند انتشار تتراوح مساحة التوزيع الواسعة
لـ Ziziphus spina-christi منموريتانيا عبر الصحراء
ومنطقة الساحل في غرب افريقيا الى البحر الاحمر
Ziziphus spina-christi مقاوم للجفاف والحرارة
لكنه حساس للصقيع ويحدث حتى في الصحاري مع هطول الامطار
السنوي 100 ملم تفضل Ziziphus spina-christi
ضفاف المياه الجارية والوقوف ويمكن العثور عليها في الوديان عندما يمكن
الوصول إلى المياه الجوفية انه يقاوم التشبع بالماء لمدة تصل الى شهرين
واوقات التجفيف من 8 الى 10 أشهر
يشكل Ziziphus spina-christi غابة شائكة لا يمكن
اختراقها يزدهر Ziziphus spina-christi على ارتفاعات
تصل الى 2000 متر على سبيل المثال في اسرائيلانها تزدهر على ارتفاعات
تصل الى 500 متر ينمو بمعدل درجات الحرارة السنوي بين 19 درجة مئوية
و 28 درجة مئوية وهطول الامطار السنوي 100-500 ملم تزدهر افضل
السدر الشوكي-كريستي على الغرينية السهول مع عميقة التربة ولكنه ينمو ايضا
على التربة الطينية حيث تتوفر المياه وعلى التربة المالحة
وصف
ينتمي السدر الى الفصيلة النبقية والتي تضم حوالي 58 جنسا منها
ثلاثة اجناس رئيسية اهمها جنس الزفيزف الذي يضم السدر والعناب
وتضم الفصيلة حوالي 600 نوع ما بين اشجار وشجيرات ومتسلقات
ونادرا اعشابا تنتشر في جميع مناطق العالم المختلفة
السدر شجرة كثيفة متساقطة الاوراق ومنتشرة ذات جذع متفرع لافرع
متعرجة لونها بني فاتح يصل ارتفاعها من 2 الى 4 امتار تقريبا اوراقها
بيضاوية الشكل صغيرة ولها قشيرة سميكة تكون متقابلة على الساق
وطول النصل ثلاثة سنتيمترات وهي متعرقة بثلاثة عروق من الناحية
السفلى ولها شوكتان اذينيتان احداهما مستقيمة والاخرى منحنية تتكون
الازهار في ابط الاوراق بعدد يتراوح بين 10 و15 زهرة والازهار
صغيرة بيضاء مخضرة اللون والثمار كرزية غضة مرة الطعم سوداء
عند النضج وفيها 3-4 بذور
التكاثر
تتكاثر اشجار السدر بالعقل غرس الاغصان التي تزرع شتاء او بالبذور
التي تجمع صيفا حيث ان البذور التي تجمع شتاء لا تنبت ونسبة الانبات
في البذور منخفضة تصل الى 30% تقريبا وتعامل البذرة بالنقع في
الماء قبل زراعتها كما يمكن اجراء التكاثر بالتطعيم على نوع السدر
الهندي باللاتينية Ziziphus mauritiana
ذي الثمار الكبيرة
استخدام
تزرع السدر السوري في بعض مناطق العالم خاصة كمورد للفواكه وتزرع
في واحة في الصحراء وتونس والجزائر والنيجر وفي شرق افريقيا وفي
سيناء وايران وشمال الهند واحيانا في مناطق اخرى مثل كوبا
تؤكل الفواكه ينتج Ziziphus spina-christi الفاكهة
حتى في ظل ظروف غير مواتية مثل التربة الفقيرة والجفاف يتم انتاج
المشروبات الكحولية من الفاكهة والثمار الحلوة في بعض الاحيان ولكن
نكهة والملمس هي اسوأ من غيرها واتكينز التي تزرع في افريقيا وبانواع
الهند الشمالية تزن الثمار ما متوسطه 50 جم وتحتوي على بذرة كبيرة
واحدة ثمار تحتوي على 14.16٪ من السكر ونحو 1.6٪ فيتامين C
ان الموقد السوري هو مرعى نحلة مهم وخاصة في اليمن و اريتريا هذا النوع
مهم في انتاج العسل
الفواكه والاوراق بمثابة تغذية يتم اكل الاوراق عن طريق رعي الحيوانات
ولكنها ليست مغذية بشكل خاص تؤكل الثمار عن طريق الاغنام والماعز
والاوراق على وجه الخصوص
يتم استخدام الاوراق في شكل مسحوق كشامبو ويقال ان يكون لها تاثير
ايجابي على نمو جذور الشعر
يستخدم الخشب كحطب وفحم ولكن بما ان شوكة المسيح السورية تنمو ببطء
فلا ينبغي استخدامها لا سيما وانه النمل الابيض مقاومة هو الاحمر او البني
الداكن من الصعب والثقيل الخشب تنوعا معالجتها على سبيل المثال مهاوي
الرمح وعوارض السقف مصنوعة منها وتستخدم في نجارة الخشب الاسوار
مصنوعة من الفروع الشائكة
تمت دراسة الاستخدام الطبي ولقد ثبت ان مقومات السدر الشوكي-كريستي
و مضاد للجراثيم و مضاد للفطريات و مضاد للاكسدة و المضادة للمسبب
للالم يكون لها تاثير وضد ارتفاع السكر في الدم الفعل الرئيسي النشطة
بيولوجيا المركبات الثانوية من السدر الشوكي-كريستي هي مركبات
الفلافونويد و قلويدات و الصابونين هو ثمرة في الطب الشعبي تستخدم لعلاج
الامراض المختلفة
تم الابلاغ عن ان اللحاء السام لـ Ziziphus spina-christi
بجرعات اكبر يقلل من نشاط الديدان الخيطية في حقول الحبوب ويؤدي الى
انتاجية اكبر بكثير عند زراعة عباد الشمس
تزرع السدر السوري كشجرة الظل ومصاده الرياح وtaproots عميقة
جدا وانتشار نظام الجذر من الجذور الجانبية يمكن استخدامها لمكافحة التاكل
السدر السوري المسيح لتثبيت الكثبان الرملية وعلى الاسطح الاخرى غير
المستقرة وChristusdorn السورية يزيد من المتاح محتوى الفوسفور
من التربة يزرع هذا النوع من النباتات ذات الغلاف بكسر غلاف البذر
لنمو اسرع
فديو تابع للموضوع
|
|
الفئة:
قسم الفواكه |
أضاف:
stones (2020-02-04)
|
|
مشاهده: 691
|
الترتيب:
0.0/0 |
|
|
|
