|
إحصائية |
المتواجدين الان: 1 الزوار: 1 اعضاء: 0
|
|
فاكهة فيجوة الشائعة Acca sellowiana
فاكهة فيجوة الشائعة
الاسم العلمي
Acca sellowiana
تعرف باسم
feijoa
pineapple guava
guavasteen
هي نوع من النباتات تتبع جنس
الفيجوة من الفصيلة الاسية
هي اصلية في المرتفعات في جنوب البرازيل
وشرق باراغواي واوروغواي وشمال الارجنتين
و كولومبيا يزرع على نطاق واسع كزينة للزينة
ولثمرة وتشمل الاسماء الشائعة feijoa
الجوافة والاناناس و guavasteen على الرغم
من انها ليست حقيقية الجوافة وهو دائم الخضرة معمرة
شجيرة صغيرة او شجرة 1-7 متر 3،3
حتي 23،0 قدم في الطول
التوزيع
وFeijoa هو في الاصل من جنوب الاستوائية امريكا
وجنوب البرازيل وشمال الارجنتين غرب باراغواي و اوروغواي
حيث انها تنمو في الجبال
اليوم تزرع ايضا في اوراسيا وخاصة في اسيا الوسطى نظرا لكونه
نباتا غير مستغله نسبيا فهو معروف على نطاق واسع باسم الفاكهة
في بلدان رابطة الدول المستقلة مناطق زراعة مثل جورجيا واذربيجان
في الاونة الاخيرة كما نمت النبات بنجاح في صقلية موسم الفواكه
الاوروبية هو سبتمبر واكتوبر المكان ادرانو صقلية انه نبات حديقة
شعبي نسبيا في نيوزيلندا تحت اسم Feijoa تتوفر الثمار على
نطاق واسع كما تتم معالجتها كعصير او نبيذ او في اللبن
وصف
الجوافة البرازيلية شجيرة بطيئة النمو دائمة الخضرة او شجرة
صغيرة تصل الى ارتفاع القامة ويبلغ قطر التاج حوالي 4
الى 6 امتار وتقشير اللحاء هو رمادي الى اللون البني
اللون الاخضر الداكن السميك والاهليلجي او لانسوليت او مستطيل
على اوراق الشجر مائل للابيض على الجانب السفلي ويبلغ طوله 6 سم
فهي قصيرة مطاردة كامل وتقريب الى مدببة الصفيحة القصيرة مخلوطة
في الوريد والريش ومطبوع على الجانب العلوي في مجال الاغاثة
تحتوي الازهار المتدرجة من الابيض الى البنفسجي والمحمر الصالحة
للاكل والخانق على خمسة ازهار تنتشر فيها ازهار الازهار والعديد من
الاسدية الحمراء القاسية الى حد ما تظهر الابطية وحيدة ينبع الزهرة
وكوب الزهرة المستطيل الشكل ذو لون ابيض
هناك Vorblätter شعر صغير جدا المتاحة الكاس الصفراء على
شكل قارب باللون الاخضر من الخارج وذات لون ابيض ومن الداخل باللون
الابيض والاحمر بتلات مشعرة بعض الشيء على شكل قارب وخارج بيضاء
الى محمر قليلا ويفرك جيدا داخلها من الارجواني الى المحمر ومتعددة
المساكن المبيض هو ادنى مع المحمر طويلة ومخروطي الشكل القلممع ندبة
مسكر هناك قرص المتاحة
و التلقيح يحدث في الثقافة وخاصة من قبل النحل يشير نوع الاسدية الى ان
الشكل البري يتم تلقيحه بالخفافيش او الطيور
في النضج الاخضر والاصفر الى الاخضر الداكن مستدير او على شكل
بيضاوي الاهليلجي وحوالي 5-12 سم جزئيا بلوري على نحو سلس
والفواكه مضلع قليلا ومضللة قليلا التوت والتوت فاكهة وهمية تذكر
الافوكادو الصغيرة في الجزء العلوي من الكاس الحفاظ عليها اللحم ابيض
الى اصفر بني ومماثل في الاتساق مع الكمثرى الناعمة ثمار عبق طعم في
النضج مماثلة لمزيج من الاناناس و الفراولة تعكر قليلا ومنعش العديد من
البذور الصغيرة المسطحة 20-40 خفيفة الى برتقالية اللون
وحوالي 1.8-3 ملليمتر في الحجم الثمار 40-150 غرام
الاستخدامات الغذائية
على الرغم من ان الجلد صالح للاكل الا ان الثمرة عادة ما تؤكل
عن طريق قصها الى نصفين ثم اخراج اللب بملعقة تحتوي الثمرة على
لب بذور حلو ولذيذ قليلا بالقرب من الجلد قد تكون ممزقة Feijoa
او عضها في نصف والمحتويات مضغوطة وتستهلك هناك طريقة بديلة
تتمثل في عض الطرف ثم تمزيق الثمرة بطرق نصف طول وفضح سطح
اكبر به انحناء اقل واستخدام اسنانه لتخلص اللب من الجلد
يمكن استخدام feijoa كاضافة مثيرة للاهتمام الى عصير الفاكهة ويمكن
استخدامه لصنع النبيذ أو عصير التفاح والفودكا التي تغمرها feijoa
النكهة العطرية وقوية ومعقدة ودعوة مقارنة مع الجوافة والفراولةوالاناناس
وغالبا ما تحتوي على خافت ينترغرين تشبه الطعم من الممكن ايضا شراء
زبادي feijoa ومشروبات الفاكهة والمربى والايس كريم في نيوزيلندا
يمكن ايضا طهيه واستخدامه في الاطباق التي يستخدم فيها الفاكهة المطهية
انه عنصر شائع في الصلصة يمكن ان تجعل النكهة القوية والمعقدة من
استخدام feijoas الى جانب الفواكه او الخضروات الاخرى
مهمة مبتكرة ومعقدة
لا يكون نضج الثمار دائما مرئيا دائما حيث تظل الثمار بنفس ظل اللون الاخضر
حتى تصبح مفرطة او متعفنة قد يشعر المرء عادة بالنضوج من خلال اعطاء
الثمرة ضغطا ناعما فيجوا الناضجة تؤدي الى الضغط الى حد ما مثل الموز
الناضج عموما تكون الثمرة في طور النضج الامثل في اليوم الذي تسقط فيه من
الشجرة بينما لا يزال معلقا فقد يثبت مراره ولكن بمجرد سقوطها تصبح الثمرة
منتشرة بسرعة كبيرة لذا ينصح بتجميع الفواكه اليومية الساقطة خلال الموسم
بتلات الزهور صالحة للاكل بنكهة حلوة قليلا مع تلميحات من القرفة الاستخدام
الاكثر شيوعا هو اضافة الى السلطة يتم استهلاكها بانتظام من قبل الطيور
الاستخدامات الطبية
يستخدم ثمرة feijoa لاستخدامها
الامراض الجلدية والجهاز الهضمي والقلب
والاوعية الدموية
الزراعة
هذا النوع مناسب جدا كمصنع للحاويات تظهر الزهور المبهجة على
الشرفة والشرفة من مايو وغالبا ما تكون تحت الزجاج في وقت مبكر
لا تتعرض النباتات لهجوم من الافات افضل موقع هو حديقة شتوية
باردة ومعتدلة ودافئة Explaned يتحمل درجات الحرارة
حتى -12 درجة مئوية يتجمد في الوعاء عند درجات حرارة اقل
من -8 درجة مئوية
انواع فواكه الفيجوة
|
|
الفئة:
قسم الفواكه |
أضاف:
stones (2019-09-12)
|
|
مشاهده: 1104
|
الترتيب:
0.0/0 |
|
|
|
