|
إحصائية |
المتواجدين الان: 6 الزوار: 5 اعضاء: 1 stones
|
|
الفوائد الصحية وطرق الزراعة للمريمية او القصعين العطري
المريمية او القصعين العطري
قصعين مخزني او مريمية
الاسم العلمي
Salvia officinalis
هو نوع نباتي يتبع جنس
القصعين من فصيلة الشفوية
المزايا الصحية لهذا النبات
الذي يعتبر النبات التوأم للنعناع نظرا
لانتمائه لنفس الفصيلة Labiatae
نجد قوته في ضبط الهرمونات
وتسكين الالم وحفظ الجهاز الهضمي
وتنشيط الجهاز العصبي كما له
قوة كابحة للتاكسد داخل الجسم
ويحتوي هذا النبات على زيوت طيارة
وفلافونويدات ابيجين دايوسميتين
والليوتيولين وحمضيات فنولية
منها حمض الروزمرينيك
القوة المضادة للاكسدة
نظرا لوجود فينولات وفلافونويدات
في المريمية فهي نبات مضاد للاكسدة
بمعنى انه يمنع تاكسد الكوليستيرول
ويزيل الجذور الحرة من القولون
ويخفف من حموضة الدم acidosis
وتلعب مكونات المريمية دور
المضاد للالتهابات بمستوى كل العقاقير
التي تستعمل لهذا الغرض
وتحتوي المريمية على انزيمات
كذلك للاكسدة ومنها
SOD superoxide
dismutase
والبيروكسيديز ونعلم ان اجتماع
الفلافونويدات مع حمض الفينوليك
والانزيمات الكابحة للاكسدة يعطي
قوة كبيرة لتثبيت كل الاستقلابات
المتعلقة بلاوكسايجن داخل الجسم
من حيث تتوقف كل الحوادث
التي تحطم الخلايا والتي تستعمل
الاوكسايجن ولذلك يستحسن استهلاك
المريمية ضمن النظام الغذائي وليس
كعشب للتداوي للذين يشتكون
من الام المفاصل والريوماتويدات
بالاضافة الى المصابين
بالربو وتصلب الشرايين
تعدد الفوائد لنبات
تنشيط وظيفة الجهاز العصبي
تعتبر المريمية من اقوى النباتات
التي تساعد الجهاز العصبي على
التحمل وعدم الاصابة بالارق
والعياء وتحسن الذاكرة بكونها
تبقي النشاط الفايزيولوجي للخلايا
العصبية في احسن حال وتحبس
المكونات التي تشوش على الذاكرة
ولا يعرف الناس اهمية
المريمية بالنسبة للاشخاص الذين
يعملون بتركيز مرتفع ولمدة طويلة
ولذلك يجب ان يكون شراب المريمية
بذل الشاي والقهوة خصوصا
بالنسبة للطلبة والاطفال الذين
لا يزالون في طور التحصيل الدراسي
لانهم يحتاجون الى كل المكونات
التي تساعد على حفظ الذاكرة
وتحسين البرمجة والتحصيل
ونلاحظ ان طلاب العلم يفضلون
المشروبات الغازية والحلويات على
المشروبات الطبيعة وهو ما
يحدث لديهم اضطراب عصبي وعياء
الذاكرة ونسيان وعدم الاستيعاب
وربما يكون الامر سهلا جدا لان التوقف
عن تناول المواد المحتوية
على محليات كيماوية مع تناول مشروبات
طبيعية مثل المريمية يجعل
التلميذ او الطالب لا يعمل بجهد كبير من حيث
لا يصاب بالعياء ولايصاب بالنسيان
وتحد المرامية من اثر الامراض العصبية
مثل الالزايمر نظرا لاحتوائها
على مكون كابح لانزيم
acetylcholinesterase
AChE
ويكون هذا المكون مرتفعا لدى
الاشخاص المصابين بمرض الالزايمر
وتلعب المريمية على خفض هذا المكون
عبر قوتها في منع تكونه عبر
الانزيم الذي يقوم بتحليله وهناك مكون
اخر يتراكم لدى المصابين
بمرض الالزايمر وهو بروتين الاميلويد بيطا
Amyloid beta-protein
لكن انزيم AChE يجعل هذا المكون
لا يتراكم في الخلايا العصبية
لدا المصابين بهذا المرض وتكون
المريمية من النباتات الغذائية
الطبية التي تدخل في نظام المصابين
بمرض الالزايمر لتحد من
انتشاره بسرعة وكلما تعطل المرض كلما
عاش الشخص المصاب بسلام
تستهلك المريمية على شكل شراب
كالشاي وبدون سكر اذا امكن
الحال وتحلى بالعسل او الثمر
بالنسبة للاشخاص المصابين
بالام المفاصل او ربما تحلى بسكر
عادي بكمية ضئيلة اذا
استعصى الامر لكن فائدة المريمية
تكون في غياب تناول بعض
الخضر التي نذكرها في الفقرة
المخصصة لذلك وقد تستهلك
المرمية كنبات يضاف كذلك الى الطبيخ كما
يضاف المقدونيس والكرفس
فوائدها الطبية
الميرمية نبتة لها رائحة عطرية
مميزة مفيدة لالام البطن كالمغص
والام البرد المختلفة ومفيدة في معالجة
الاسهال حيث تغلى اوراقها
واغصانها ويشرب مغلي الاوراق
والاغصان الطرية وايضا تساعد
على تخفيف الام الدورة الشهرية
لدى النساء
وقد قال عنها العالم جيرارد في
القرن السابع عشر ان المرمية تقوي
الذاكرة الضعيفة وتعيدها في وقت
قصير وقد اكد الباحث الانجليزي
هذه المقولة حيث اثبتوا ان المرمية
تهبط الانزيم المسئول عن تحطيم
استيايل كولين الدماغ والذي يسبب
الزهايمر كما تحتوي المرمية على
مواد مضادة للاكسدة ومن اهم
المركبات المهمة في المرمية الزيت
الطيار الذي يحتوي على مركب
الثيوجون ولكن يجب الحذر من
استخدام كمية كبيرة من هذا المركب
حيث انه يسبب بعض التشنجات
وتحتوي المرامية على زيوت طيارة
وفلافونيدات واحماض فينولية
ومواد عفصية والمادة الفعالة
تعود الى مركبات الزيت الطيار
ميعاد الزراعة
نزرع المريمية بالمشتل في اغسطس
العروة الشتوية ويناير العروة
الصيفية وذلك لزراعتها في
الاسبوع الاول من سبتمبر
والعروة الصيفية في منتصف فبراير
اعداد المشتل
تجهز التربة بالحرث الجيد مرتين
مع اضافة السماد البلدي القديم
المتحلل بمعدل من 15-20م3
للفدان ثم التسوية ويضاف السماد
الفوسفاتي مع تجهيز التربة بمعدل
200 كجم سوبر فوسفات
كالسيوم بين الحرثتين كذلك يمكن
اضافة الكبريت بمعدل 50كجم
للفدان اثناء الخدمة ويمكن تاجيل
اضافة السماد الفوسفاتي الي
ما بعد الزراعة ومع الدفعة الاولي
من التسميد وبعد ذلك
تخطط الارض بمعدل 10-12
خط \قصبتين
زراعة المشتل
ينم اعداد ارض المشتل بالحرث
والتسوية ثم تقسم الارض إلي
احواض 1-2م وقبل زراعة
المشتل يجب نقع البذرة 24 ساعة
في الماء ثم تعامل بمطهر فطري
مناسب مثل التوبسين او الفتافاكس
بمعدل 3 جرام لكل كيلو بذرة
واستخدام الصمغ العربي لضمان
تغطية البذرة بالمبيد الفطري وتتم
زراعة البذرة سرا في سطور
تبعد عن بعضها 15-20سم وتغطي
البذرة برمل ناعم او الطمي
ويلي ذلك الري ويراعي موالاة المشتل
بالري حتي الانبات 10-15يوم
ثم يستمر حسب الحاجة مع مراعاة
ان نبات المريمية حساسة لزيادة
الري كما يراعي نقاوة الحشائش باليد
ويمكن التسميد بعد
الانبات بـ 15 يوم بمعدل 50كجم
سلفات نشادر أو ما يعادلها هذا
ويحتاج الفدان 20-25الف شتلة
تنتج من 250 جرام بذرة تزرع
في مساحة ثلث قيراط
الزراعة في الارض المستديمة
وتتم الزراعة في وجود الماء علي
مسافة 25سم بين النبات والاخر
وبعد الزراعة بـ 2-3 يوم تروي
الارض رية خفيفة تجرية
لتثبيت الشتلات
التسميد
يحتاج المريمية الي العناصر
الغذائية الكبري واهمها النيتروجين
والفوسفور والبوتاسيوم وكذلك
العناصر الصغري ويفضل اضافة
كل كمية السماد الفوسفاتي 200كجم
سوبر فوسفات الكالسيوم مع
الخدمة عند الزراعة في كلا من
الارض القديمة والجديدة وتحتاج
المريمية بمعدل 60 وحدة للفدان
300 كجم\فدان سلفات
نشادر 20.1% او ما يعادلها
والبوتاسيوم بمعدل 100كجم سلفات
بوتاسيوم 48% وتضاف هذه
الكميات في الفترة التي
تسبق القرطة الاولي
يقسم السماد الازوتي الي ثلاث
دفعات الاولي بعد شهر ونصف
من الزراعة و الثانية بعد شهر من
الاولي والثالثة خلال شهر فبراير
بمعدل 100 كيلو جرام سلفات
بوتاسيوم خلال شهري يناير
وفبراير وقبل دخول النباتات
مرحلة التزهير
انواع المريمية العطرية
|
|
الفئة:
فوائد النبات |
أضاف:
stones (2018-10-11)
|
|
مشاهده: 1053
|
الترتيب:
0.0/0 |
|
|
|
